ローゼルの手まり寿司＊ベジタブル寿司

温かい寿司飯にローゼル寿司酢を加え、まんべんなく酢が行き渡るようヘラで丁寧に切り混ぜる。

ローゼルの甘酢漬けに縦に一本切り込みを入れ開ける。

冷めた1を10等分し、ラップにのせ軽く絞る。

ゆかりと白ごまを混ぜ合わせ、4の上に振る。