詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単時短！長芋とトマトの酢鶏

簡単時短！長芋とトマトの酢鶏の画像

Description

晩ご飯のメインに。マイルドな味で子供もぱくぱく食べられます。

材料

鶏肉
300g
■ 塩麹
 
長芋
200〜300g
トマト
1〜2個
☆レモン汁
ふたまわし
☆酒
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    ポリ袋に鶏肉と塩麹を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分ほど寝かす

  2. 2

    長芋を1〜1.5センチ間隔に切り、トマトも乱切りにする

  3. 3

    フライパンに油をひき、長芋を入れて焼き目がつくまで炒める。焼き目がついたら一度取り出す

  4. 4

    同じフライパンで鶏肉を炒め、火が通ったら長芋を投入

  5. 5

    4に☆の調味料を全て入れ、炒める

  6. 6

    さらにトマトを入れ、ざっくりと混ぜ合わせる

  7. 7

    器に盛り付けて完成！

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

長芋でがっつり系のメイン料理を作りたくて。
レシピID : 5839542 公開日 : 19/09/24 更新日 : 19/09/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年3月24日
初れぽ
写真
chi✧
れんこんや玉ねぎも入れました！美味しかったです( ¨̮ )
#鶏肉レシピ
つくれぽを書く

( )
クック6SMNJD☆
簡単時短！長芋とトマトの酢鶏
by クック6SMNJD☆