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ビター100g、ミルク100gを混ぜて作りました。
細かく割ったチョコレートと、バターを、ボウルに入れてレンジで2分ほど温めて、よく混ぜる。
②に砂糖を入れて混ぜる。
別の容器で溶いた卵を何回かに分けて入れる。その都度よく混ぜる。
④に薄力粉とココアパウダーを振るいながら入れて混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に流し込み、平らに整えて空気抜きをする。
170°に予熱しておいたオーブンで25分焼いて完成！粗熱を取ってからカットした方が上手く切れます！！
ekokit
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