タチウオの炙りユッケ丼

Name: タチウオの炙りユッケ丼
Yield: 4人前
Ingredients: タチウオ中身刺身用柵 400g; ★めんつゆ 100ml; ★みりん 大さじ１; ★オイスターソース 大さじ１; ★ゴマ油 大さじ１; ★豆板醤 小さじ１

Description

芳ばしく、しっかりと味付けしたほうが、卵黄がこれまたいい仕事してくれます…(笑)

タチウオ中身刺身用柵

400g

★めんつゆ

100ml

★みりん

大さじ１

★オイスターソース

大さじ１

★ゴマ油

大さじ１

★豆板醤

小さじ１

炙りは少し多目にすると、芳ばしくてたまりません！

タチウオに飽きたときに、思い付きです…(笑)

レシピID : 5842040 公開日 : 19/11/07 更新日 : 19/11/07

1件 (1人)

2019年12月4日

初れぽ

つまみにもピッタリ。香ばしくて美味い。手軽に出来てgoodです。