厚揚げと里芋の✿味噌煮

今回使用品です＾＾冷凍里芋はそのまま、生の里芋は皮をむき塩でぬめりをとってください。厚揚げは１２等分に切る。

フライパンにゴマ油をひき火にかけ里芋から炒める。油がまわったら厚揚げを入れ炒め合わせる。

全体に油がまわったら、○を入れ落とし蓋をして中火で１５分ほど煮る。