ずわいがにの生春巻き

今回は「ボイルずわいがに」を使用しました。

ボイルずわい蟹は解凍し、大きめに身をほぐしておきます。
レタスは洗って巻きやすいように大きめにちぎります。

平らなお皿に水をはり、生春巻きの皮を15秒ほどつけ、具材をのせ、巻いていきます。