【外国で料理】冷凍ケールとツナ和え
Provenca
作り方
-
-
1
-
ケールはレンジでチンして解凍・触れないくらいまで加熱する。冷まして水気を絞る。カットされてなければ1cm幅くらいに切る。
-
-
-
2
-
ボールにツナ缶と◎を入れて混ぜる。ツナ缶は軽く油を切っていれますが、旨味もあるのでそんなに神経質にならなくて大丈夫です。
-
-
-
3
-
ボールに1のケールを入れてよく混ぜたら完成。
-
コツ・ポイント
ツナ缶の塩気によって、醤油の量は調整してください。顆粒だしはなくても大丈夫かなと思います。
このレシピの生い立ち
アメリカではケールが手に入りやすいので、良く味噌汁やチャーハンに入れていたのですが、他の方法でも食べたくて、とりあえずツナ缶と和えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Provenca
