簡単 時短 安価の蓮根揚げの画像

Description

水煮レンコンを揚げてから オイスターソースで炒めます

材料

水煮レンコン
200g
揚げ油
適量
◉オイスターソース、みりん、鶏ダシの素、ごま油
各 小さじ1
◉鷹の爪(入れなくても可)
1本
小さじ1

作り方

  1. 1

    レンコンは 水分を拭き取り 強火の油で3分 揚げる

  2. 2

    写真

    フライパンへ ◉印の合わせ調味料を入れ 3分 炒める
    器へ盛り付けゴマを振る

コツ・ポイント

レンコンの水分をキッチンペーパーで 拭き取ります

このレシピの生い立ち

今日は 手抜き料理! と決めました
レシピID : 5842915 公開日 : 19/09/26 更新日 : 19/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ととろ&めい
照り良くタレがよく絡んで美味しかったです\(^o^)/ご馳走様♡
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しげくん☆
炒めただけですが味付け激うまですね♡おつまみにもなりそう◎
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ジョングレ
蓮根を買ったのでお弁当レシピ頂き~油で揚げるから時短で嬉し♪
初れぽ
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☆GSSQHY☆
つまみ食いで盛付け時には半分に!三男坊旨②足りなく^^;レポ感謝