豆腐ちりめんサラダ

豆腐ちりめんサラダ

Description

カリカリのちりめんが豆腐とあって美味しいです♥
(覚え書き)

材料 (2人前)

豆腐
1丁
ベビーリーフ(レタス可)
1袋(好きなだけ)
水菜
半束
適量
ちりめん
20~30g
ドレッシング
適量

作り方

1

ちりめんをごま油でカリカリになるまで炒める

2

水菜を食べやすい大きさにカットしてベビーリーフと混ぜる

3

豆腐をキッチンペーパーなので軽く水切りしてカットする

4

②の上に③をのせる

5

写真

④の上に①をのせてお好みのドレッシングをかけて出来あがり♪うちはゆずドレッシングを使ってます♥

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

居酒屋や、レストランで食べたサラダが忘れられず、近い感じに作ってみました、
レシピID : 5843180 公開日 : 19/09/26 更新日 : 19/09/27

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1 (1人)

19/10/02

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写真

ちりめんをカリカリに炒めて美味しく出来上がりました!

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