作り置きに♡さつま揚げと人参の煮物♪
まこぴ〜♪
作り方
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1
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人参、さつま揚げは食べやすい大きさに切る。
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2
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人参を鍋に入れ かぶるくらいの水を入れ
だしを入れ しばらく煮る。
(今回は、うまだし 1包)
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3
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続けてさつま揚げを入れ煮る。その間に冷凍いんげんを食べやすい長さに切っておく。
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4
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人参が柔らかくなった頃に いんげんを入れ 鍋の蓋をして煮る。いんげんに火が通れば完成♪
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5
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追記
娘作のお弁当♡
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6
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さつま揚げと人参の煮物は
入ってませんが…
母作のお弁当♡
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コツ・ポイント
人参に火が通るように 1番最初に入れて しばらく煮ると良いです♡ さつま揚げをがんもに替えても美味しく出来ます(♡ˊ艸ˋ)♬*
このレシピの生い立ち
娘の応援のため〜明日の朝、大変にならない様にと お弁当おかずに作りました♡
まこぴ〜♪
