かぼちゃ・椎茸・コーンのソテー♪

かぼちゃ・椎茸・コーンのソテー♪

Description

かぼちゃ・椎茸・コーンをソテーしました♪かぼちゃをレンジで蒸しておけばあっという間にできます♪

材料 (2人分)

かぼちゃ
100g
椎茸
5個(100g)
コーン
大さじ4
バター
5g
塩コショウ
少々
少々

作り方

1

写真

かぼちゃは一口大サイズに、5mm幅に切って電子レンジにかけて蒸します。

2

椎茸は一口大ぐらいに、6等分又は8等分に上から切ります。

3

写真

フライパンに油少しと、バターを入れて熱します。

4

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椎茸を加えて炒めます。軽く塩コショウします。

5

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かぼちゃとコーンを加えて炒めます。

6

写真

全体に塩コショウします。

7

写真

味見をしてちょうどよければ完成です!

コツ・ポイント

かぼちゃは電子レンジで蒸しておくとすぐできあがりますよ♪

このレシピの生い立ち

かぼちゃ・椎茸・コーンをソテーしました♪
レシピID : 5843922 公開日 : 19/10/18 更新日 : 19/10/24

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19/12/09

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写真

椎茸のかわりにしめじIN かぼちゃの煮物に飽きてたから美味しい

ぐちこきっちん