黄金比率の★手羽先と卵のさっぱりうま煮★
ちび姫ちゃん
作り方
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1
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卵を茹でます。その間にこんにゃくに味がしみるように、切り込みをいれ切ります。卵が茹で終わったら、殻をむいておきます。
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2
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■の調味料をお鍋に入れ、手羽先、切り込みを入れたこんにゃく、ゆで卵を入れ、落としぶたをして汁気が少し残るまで煮て、照りが出てきたら完成です＾V＾
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3
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コツ・ポイント
出来たても★さいこーに美味しいですが＾V＾次の日はもっと美味しくなってます＾V＾お気に入りは、こんにゃくです＾V＾さっぱりじわぁ〜と美味しいです★
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれた、大好きな味です＾V＾
ちび姫ちゃん
