しば漬けでほんのりピンクの和風チャーハン
いちみん☆
作り方
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1
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しば漬けは細かく刻む。
長ネギ、豚コマも適当に刻む。
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2
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フライパンに油を入れ、豚コマをしっかり炒める。
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3
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長ネギ、しば漬け、ご飯(余りご飯ＯＫ)を入れ、塩胡椒で味を整える。
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4
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しっかり炒めたら、皿に盛り白ゴマをふりかける。
刻み海苔、かつお節をふりかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
余りご飯は焼き色がつくまで、しっかり炒めたら美味しいです。
今、思えば青じそも入れたら良かったな〜。
今、思えば青じそも入れたら良かったな〜。
このレシピの生い立ち
お昼は基本的に残った物を使います。
今回は、しば漬け、豚コマ、長ネギ。
今回は、しば漬け、豚コマ、長ネギ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
いちみん☆
