簡単でおいしい、生姜ごはん(混ぜ込む)

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Description

残りご飯に、味を付けた生姜を混ぜ込んで、簡単ですがおいしいです。ご飯は熱々で。

材料

 
3膳分
生姜
大1個
麺つゆ(濃縮タイプ)
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

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    生姜を千切りにします。ご飯は熱々にしておきます。

  2. 2

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    小鍋に、生姜と調味料を全部入れます。

  3. 3

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    箸でかき混ぜながら、強火で火を通します。あっという間です。

  4. 4

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    汁気がなくなったら出来上がり。

  5. 5

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    熱々のごごはんに混ぜ込んでよく混ぜてなじませます。

コツ・ポイント

大雑把で失敗はないですが、甘さの微妙なコントロールは、みりんでなく、砂糖の方がいいです。
ごはんが熱々でないとむらになります。

このレシピの生い立ち

炊きこまなくても、十分においしいし、簡単です。
レシピID : 5845738 公開日 : 19/09/28 更新日 : 19/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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RIKOTORA
お弁当の白ごはんを嫌がる息子ののっけ弁に最適♡生姜の歯ごたえも感じ、さっぱり美味しいごはんは合わせやすく助かります♡