かぼちゃのパウンドケーキ♡

かぼちゃのパウンドケーキ♡

Description

しっとりとしたかぼちゃのパウンドケーキです!♡

材料 (18cmパウンドケーキ型一個分)

かぼちゃ(皮なし)
160g
薄力粉
150g
バター
80g
2個

作り方

  1. 1

    ボールに皮を剥いたかぼちゃを入れ、レンジで600Wで5分温めて柔らかくし、ペースト状になるまでつぶす。

  2. 2

    つぶしたかぼちゃにバター、グラニュー糖、生クリーム、卵を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    さらに薄力粉とベーキングパウダーを入れて生地がもったりするまでよく混ぜる。

  4. 4

    生地がよく混ざったら型に流し入れ、軽くトントンとおとす。

  5. 5

    180℃に余熱しておいたオーブンで25~30分ほど焼いて完成!✨

  6. 6

    写真

    トップ10入りしましたو(*`∀´*)♪٩
    ありがとうございます!✨

コツ・ポイント

かぼちゃの食感が欲しい方は、かぼちゃを潰すときに完全に潰さなくても大丈夫です!(少しゴロゴロするくらい)

このレシピの生い立ち

かぼちゃのパウンドケーキが食べたくなって
(*´∀`*)♡
レシピID : 5846437 公開日 : 19/09/29 更新日 : 19/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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2022年9月9日

簡単に出来て助かりました!素朴な味わいで美味しかったです。

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2021年11月7日

しっとりしててとっても美味しくできました◎ありがとうございます!

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2020年9月23日

甘さ控えめにして、おかずとしてかぼちゃ食べてくれない子ども達の朝食パン代わりに美味しく食べてます!何度もリピしてます♪

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2020年6月18日

ずっしりカボチャの甘さで美味しいです😇