レンジ30秒で簡単副菜！塩昆布★おから

Name: レンジ30秒で簡単副菜！塩昆布★おから
Yield: 直径4cm位の巾着型２個分
Ingredients: 生おから ３０ｇ; 水 大さじ４位; 塩昆布 ５ｇ; 和風だしの素(顆粒または粉末) 小さじ1/8

Description

塩昆布の味が行きわたっているおから料理。
あっという間に作れる嬉しい一品です♪
ラップで巾着にすれば、ちょっといい感じ☆

ほっこり～の

材料（直径4cm位の巾着型２個分）

生おから

３０ｇ

水

大さじ４位

塩昆布

５ｇ

和風だしの素(顆粒または粉末)

小さじ1/8

作り方

1

電子レンジ使用可能の耐熱容器に生おからと水を入れて混ぜ、なめらかな食感になるようにする。
2

※生おからに入れる水が少ないと、パサパサした食感になり食べにくいいので、様子を見ながら水の分量を調節してください。
3

塩昆布は、7mm位の長さに包丁で刻む。
4

１の耐熱容器に、３の塩昆布と和風だしの素を加えて混ぜる。
5

４の耐熱容器にラップをかぶせ、600wの電子レンジで30秒加熱し、もう一度混ぜてから少し冷ます。
6

広げたラップの上に、５の半量をのせる。
7

６のラップでおからを包み、巾着を作るようにねじる。
これを２つ作る。
8

７のラップをそっとはずし、お皿に盛り付ける。
9

◆同じ作り方のおから料理
『レンジ30秒で簡単副菜！ゆかり★おから』
（ID:5847042）

コツ・ポイント

使用する生おからによって、含まれる水分量に違いがあると思います。
生おからに加える水は大さじ１ずつ増やし、様子を見ながら口当たりのいい食感に仕上げてください。

このレシピの生い立ち

今回ゆかり入りのおから料理を作った際に、同じように混ぜるだけで味が付けられるものは…と考え、塩昆布を使って作ってみることにしました。

レシピID : 5847048 公開日 : 19/09/30 更新日 : 19/09/30

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

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