レトルトミートボールで手抜き弁当
Description
お弁当に☆ レシピというか手抜きです・・
写真にはピーマン入ってないです(^-^;
写真にはピーマン入ってないです(^-^;
材料
(1~2人)
作り方
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1
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野菜を小さめに切り、レンジで火を通す。必要であれば塩こしょう。
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2
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レトルトミートボールを温める。(商品の表示通りに)
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3
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野菜とレトルトミートボールを一緒にする。
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コツ・ポイント
レンジで火が通りやすい大きさに切って、固いのものは先に温める。水分が少ないものがと○ ミートボールだけ取りわけて、タレをフライパンに移して野菜を炒めてもOK。 野菜を温める時にチーズを(溶けないタイプ)入れるとクリーミーになってまた違った味になります。 同じトマト味?のハンバーグでもできます。 野菜はお好みで変えてください。きのこも合います。
このレシピの生い立ち
レトルトミートボールだけだと野菜が取れないので。 更にレンジで火を通せば油を使わないので、多少なりともカロリーダウン??