チキン南蛮
Ⓜ︎ouse
作り方
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1
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鶏胸肉を食べやすい大きさに切る
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2
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袋に鶏胸肉を入れ、塩胡椒を加えて揉む
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3
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次に小麦粉を入れて全体に小麦粉をつける
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4
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卵、醤油、酢、砂糖を入れて揉み1時間以上漬けおく
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5
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オリーブオイルで焼き上げて完成
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コツ・ポイント
鶏胸肉の下処理の時にしっかり味がつくようにフォークや包丁で刺すといいです。
このレシピの生い立ち
鶏胸肉があったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
