ローストベジ 明太＆アボカドのディップ
Description
ホームパーティにもおすすめ
魚焼きグリルで作るローストベジタブルに、クリーミーフレッシュのディップをつけていただきます。
魚焼きグリルで作るローストベジタブルに、クリーミーフレッシュのディップをつけていただきます。
タカナシ乳業
材料
（2人分）
お好みの野菜
各適量
オリーブオイル
適量
塩、こしょう
各少々
ガーリックパウダー（お好みで）
少々
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Ａ【明太子ディップ】
料理にクリーミープラス
120ml
明太子
1腹
レモン汁
少々
塩、こしょう、しょうゆ
各少々
■
Ｂ【アボカドディップ】
料理にクリーミープラス
80ml
1/2個
マヨネーズ
大さじ2
塩、こしょう
各少々
作り方
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1
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｢タカナシ う料理にクリーミープラス｣を使ったレシピの紹介☆
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2
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1.野菜は大きめに切り、耐熱容器に入れて電子レンジで加熱して(600Wで2～3分程度)軽く火を通します。
→＊
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3
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→＊ きのこやトマトなどはレンジにはかけずにそのままグリルで焼きます。
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4
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2.魚焼きグリルにアルミホイルを敷き野菜を重ならないよう並べ、オリーブオイル塩こしょう、お好みでガーリックパウダーをし→
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6
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3. Ａのクリーミープラスをもったりするまで泡だて、皮を取ってほぐした明太子とレモン汁→
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7
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塩、こしょう、しょうゆを加えてよく混ぜ、冷蔵庫でよく冷やします。
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8
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4. Ｂのクリーミープラスをもったりするまで泡だて、ペースト状にしたアボカド、マヨネーズ→
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9
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塩、こしょうを加えてよく混ぜ、冷蔵庫でよく冷やします。
（ペーストの粗さはお好みで調節してください。）
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10
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5. (1)の野菜を彩りよく器に盛り付け、明太ディップとアボカドディップを添えます。
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コツ・ポイント
完熟したアボカドをご用意ください。
野菜はお好みのものをご用意ください。
今回使用した野菜は、ズッキーニ、にんじん、かぼちゃ、さつまいも、エリンギ、ミニトマト、じゃがいもです。
（文字数制限のため、レシピ名を変更させていただきました）
野菜はお好みのものをご用意ください。
今回使用した野菜は、ズッキーニ、にんじん、かぼちゃ、さつまいも、エリンギ、ミニトマト、じゃがいもです。
（文字数制限のため、レシピ名を変更させていただきました）
このレシピの生い立ち
｢タカナシ 料理にクリーミープラス｣クリーミーでコクのある味わいを楽しめます。
簡単にとろみがつくなどの特性は料理に◎
ホイップもできお菓子作りにも◎
/
レシピ：『タカナシクリームコンシェルジュ』
タカナシ乳業のレシピを紹介中
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