プリンセス鍋でホクホクサツマイモご飯

お米を洗いざるに上げておく（5分ほど）サツマイモは1センチほどの角切りにする。

鍋にベーコンを入れ焦げ目がつくくらい炒める。

いったん電源をオフにし、お米、水、サツマイモ、塩一つまみを入れる。

沸騰したら蓋をして強火で約5分炊く

湯気が収まったのを確認し電源をオフにし、そのまま10分蒸らす。

よく混ぜて、塩こしょうで味を調える。