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Description

とてもまろやかな味噌汁です。みなさんも是非作ってみてください。

材料 ( 2人分)

適量
合わせ味噌、赤味噌
適量
半分
だし
ジャムのビンのふた分
1パックの半分
その他好きないれたい具
適量

作り方

  1. 1

    その中にだしを入れる。

  2. 2

    だしが溶けたら、味噌2種類を入れる。

  3. 3

    味噌が溶けている間に、あげやとうふを切っておく。(食べやすい大きさに)

  4. 4

    味噌が溶けたら、味見をし、丁度良かったらそのまま切った具を入れる。
    味の濃さが足りなかったら味噌を足す。

  5. 5

    丁度良くなったら火を止めて、少し冷ましたら(冷ましすぎても❌)、お椀に移して完成。

コツ・ポイント

レシピには火加減が書かれていなかったですが、時折火加減を調整してください。

このレシピの生い立ち

美味しい味噌汁を作れないかと考えて作ってみたら、うまくできたので、レシピに載せました。
子供(小4)もできたので、是非みなさんも作ってみてください❗️
レシピID : 5852985 公開日 : 19/10/03 更新日 : 19/10/03

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