厚切り牛タンの塩焼き
makopeace
作り方
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1
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コストコの牛タンブロックをさばいて、厚切りにする
(ググるとさばき方出てきますw)
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2
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ビニール袋に牛タンを入れ、味の素を多めにまぶして15分～30分染み込ませます
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3
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フライパンを熱し油を引き、牛タン投入！
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4
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軽く塩コショウして、今塩屋のにんにく塩をたっぷりかけて焼きます
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5
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強火でサッと焼いて、お好みでレモン、刻みネギを添えて出来上がり♡
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コツ・ポイント
味の素も、今塩屋のにんにく塩もたっぷり目の方が美味しいです！
ガーリックパウダーで代用しても〇！
ガーリックパウダーで代用しても〇！
このレシピの生い立ち
牛タンを塩コショウとレモンで食べるのも美味しいけど、ちょっと味を変えたくて！
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