卵、油なし!簡単フライパン蒸しパン!
作り方
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1
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ボウルに薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器で混ぜる。
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2
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牛乳を加えて滑らかになるまで泡立て器で混ぜ、シリコンカップに8分目まで生地を入れる。
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3
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蒸し皿をセットしたフライパンに水を1センチほど入れて沸騰させ、生地を入れたシリコンカップを素早く並べて蓋をする。
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4
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中火で約10分蒸す。
途中でお湯がなくなりそうであれば
素早くお湯を足してください。
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コツ・ポイント
アレンジ自由自在です。牛乳はお水でも豆乳でも野菜ジュースでも。なんでも。笑
きな粉やバナナ、かぼちゃやさつまいも、ココアやコーヒーなどお好きなものを加えてアレンジできます!!
ちなみに写真はきな粉とバナナの蒸しパンです(*´ω`*)
きな粉やバナナ、かぼちゃやさつまいも、ココアやコーヒーなどお好きなものを加えてアレンジできます!!
ちなみに写真はきな粉とバナナの蒸しパンです(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
毎朝食べるパンが切れたことに気づいたけれど買いに行くのもめんどくさいな…って時に思いつきました。