カボチャ粥
作り方
-
-
1
-
もち米を洗い水にさらしておく
-
-
-
2
-
カボチャは皮を切ります。使うカボチャは何でもいいんですが私はめんどくさいから冷凍カボチャ。解凍しておいたものを切ります。
-
-
-
3
-
炊飯器にもち米、カボチャ、水を3.5合のところまで入れます
-
-
-
4
-
炊飯開始!私はお粥のところで炊飯します。
-
-
-
5
-
炊き上がりはこちら
-
-
-
6
-
てんさい糖を入れハンドミキサーでトロトロにし、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
もち米は1/2合くらいでいいと思います.
炊飯後薄めたかったらお湯を足してください。
てんさい糖ではなく砂糖やはちみつでもいいと思います。本場のは結構甘い!私はなるべく甘くしてません。お好みで!
炊飯後薄めたかったらお湯を足してください。
てんさい糖ではなく砂糖やはちみつでもいいと思います。本場のは結構甘い!私はなるべく甘くしてません。お好みで!
このレシピの生い立ち
元々カボチャが好きですが子供が食べてくれなくて。カボチャ粥を初めて食べて感動!家で適当に作ってみたら子供も食べてくれたので定期的に作ってます。栄養面もいいみたいですよ!