☆簡単☆オーブントースターで焼きなす
作り方
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1
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なすをそのままオーブントースターへ入れる。15分から20分くらい。途中なすをころがして均等に熱を入れる。
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2
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めんつゆを水で薄める(好みですがだいたい天つゆを目安にしています)。
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3
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なすの皮が何箇所か裂けてきたら取り出し、熱いうちにへたをとり皮をむく。(皮はすぐにはがれます)
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4
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なすを準備していためんつゆにいれ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れ冷やす。(時間がないときは冷凍庫へ)
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5
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冷えたなすを盛り付け最後にかつおぶしをまぶして出来上がり!
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6
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H.25.10.31話題入りさせていただきました!
ありがとうございます‼︎‼︎
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コツ・ポイント
なすをしっかり焼くと簡単に皮がむけますが、熱いのでやけどに注意してください!包丁とお箸を使ってむくといいと思います。
このレシピの生い立ち
焼きなすが食べたくてオーブントースターでやってみたら上手くできました☆