ブラウニークッキー
Description
ワンボールで混ぜるだけ, ブラウニーのように濃厚に仕上がります。
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作り方
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1
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耐熱容器にチョコレートを入れ、600Wのレンジで 2.30 分加熱します。溶けたら滑らかになるまで混ぜる。
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2
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塩、生クリーム、上白糖を入れて混ぜる。
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3
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混ぜて、5分ほど冷やす。
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4
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卵黄を加える。
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5
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強力粉 、薄力粉、コーンスターチ、チョコレートチップス、くるみ を入れて混ぜる。
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6
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アイスクリームスクーパー（5.5cm）を使い、トレーに生地を落とす。
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7
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冷凍庫に入れて30 分冷やし固める。
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8
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オーブンを180℃に予熱する。
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9
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180 度に予熱しておいたオーブンで
14 分 焼いて完全に冷えるまで放置。
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10
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動画も参照にしてください。https://youtu.be/tJ3vxJpJ9Os
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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