カルピスチャイ
作り方
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1
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鍋に水、紅茶、各スパイスを入れて火にかける。
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2
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数分煮だしたら、ティーバッグを取り出し、牛乳、カルピスを加えて温め程度で火を止める。
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3
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茶こしでこしながらカップに注ぐ。
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4
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※スパイスは、全部なくてもOK.最低、シナモンとカルダモンが入るとチャイの風味が出ます。
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コツ・ポイント
2は温め程度で。火にかけすぎると分離するので注意。
ジンジャーを入れても可。
ジンジャーを入れても可。
このレシピの生い立ち
カルピスのモニター参加中です。秋冬に飲みたいホットドリンクを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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