簡単 プルプル黒糖ゼリーの画像

Description

材料はシンプルで、簡単に作れちゃいます。

作り方

  1. 1

    生クリーム以外の材料を全て鍋にいれます。

  2. 2

    中火にかけて黒糖が溶けるまでゆっくり混ぜます。

  3. 3

    タッパーを水に濡らし、②を茶漉しで濾してタッパーに注ぎます。

  4. 4

    冷蔵庫で2〜3時間冷やします。

  5. 5

    適当な大きさにカットして、器に入れて生クリームをかけて完成です。

コツ・ポイント

黒糖の味が全てですので、塊の黒糖を使うと美味しくできます。

このレシピの生い立ち

お店で食べた黒糖ゼリーが美味しくて、家で作れないかと試行錯誤して作りました。
レシピID : 5856039 公開日 : 19/10/05 更新日 : 19/10/06

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1 (1人)
初れぽ
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クックE4RQ2G☆
とても簡単にできてよかったです。