簡単 プルプル黒糖ゼリー
Description
材料はシンプルで、簡単に作れちゃいます。
材料
作り方
-
-
1
-
生クリーム以外の材料を全て鍋にいれます。
-
-
-
2
-
中火にかけて黒糖が溶けるまでゆっくり混ぜます。
-
-
-
3
-
タッパーを水に濡らし、②を茶漉しで濾してタッパーに注ぎます。
-
-
-
4
-
冷蔵庫で2〜3時間冷やします。
-
-
-
5
-
適当な大きさにカットして、器に入れて生クリームをかけて完成です。
-
コツ・ポイント
黒糖の味が全てですので、塊の黒糖を使うと美味しくできます。
このレシピの生い立ち
お店で食べた黒糖ゼリーが美味しくて、家で作れないかと試行錯誤して作りました。