豚こまの一口ステーキ～ネギ塩風味～
あゃぶぅ
作り方
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1
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豚肉をビニール袋に入れたら☆を加えてよく揉み込み5分程おいておく。
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2
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1に片栗粉を加えてまんべんなくまぶす。
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3
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2を9等分くらいに分け、一口サイズに丸める。
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4
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フライパンに油を熱し、お肉を並べたら両面に焼き目が付くまで焼く。
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5
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焼き目が付いたらフタをし、弱火にして3～5分蒸し焼きにする。
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6
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火が通ったら出来上がり♪
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7
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マヨネーズをかけても☆
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コツ・ポイント
特にありませんが、塩コショーはしっかりめに入れて下さい(5振りくらい)
このレシピの生い立ち
時々作る豚こまステーキの進化版です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あゃぶぅ
