✿お弁当に✿鶏とピーマンのちくわキンピラ

✿お弁当に✿鶏とピーマンのちくわキンピラの画像

Description

簡単にキンピラ味でメインおかずに。
鶏肉を抜けばサブおかずにも♡

材料 (1~2人分)

便利な鶏肉(冷凍)
5個
ピ-マン
一個
2本
ごま油
小さじ1/2
●醤油
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●みりん
小さじ1/2
●酒
小さじ1
小さじ1/2
一味or七味唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    今回もお弁当にはこの便利な鶏肉使用。
    レンジで1分チン♪
    (肉の色が変わらない程度の温めでで)

  2. 2

    買ったばかりのお肉を使用の方はここから♡

    鶏肉を一口大に切ります。

  3. 3

    ピーマン、ちくわをお好みの大きさに切ります。
    ●の調味料を混ぜておきます。

  4. 4

    ゴマ油を熱したフライパンに、肉・ピーマン
    を入れて炒め、日が通ったら最後にちくわを入れて炒めます。

  5. 5

    すべてに火が通ったら、●の材料を入れて出来上がり♪
    最後にパラパラとお好みで白ゴマや唐辛子を振りかけてください~。

コツ・ポイント

便利な鶏肉使用で、おかず作りも5分!

このレシピの生い立ち

キンピラが好きで、副菜を作ってましたが、肉を入れることでメインにはならないかな~と思って無理矢理メインおかずに。^^;
この調味料で、普通のキンピラもできます。
食材を変えていろいろ作ってみてください。
レシピID : 585806 公開日 : 08/06/05 更新日 : 08/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
MofeMofee
お弁当に。甘辛で美味しかったです☆

ありがとうございます★

初れぽ
写真
みやびうさぎ
鶏肉少々で、ちくわのカサマシ♪ ご飯が進む~~~! お弁当にIN

照りが美味しそうです!!私も鶏なしでカサ増しよくします(笑)