【調味だれ】絶品♪自家製タルタルソース

Name: 【調味だれ】絶品♪自家製タルタルソース
Ingredients: 卵 3個; 玉ねぎ 1/4個; [調味料A]; ・マヨネーズ 大さじ5; ・牛乳 大さじ1; ・レモン汁 小さじ1; ・塩こしょう 少々

Description

◎卵と玉ねぎでタルタルソースが簡単に作れる♪
◎自家製タルタルソースはいろんな料理に合う♪
◎子供も大好きな味♪

管理栄養士ゆり子

材料

卵

3個

玉ねぎ

1/4個

■ [調味料A]

・マヨネーズ

大さじ5

・牛乳

大さじ1

・レモン汁

小さじ1

・塩こしょう

少々

作り方

1

●ゆでたまごをつくる。
鍋に卵が浸るくらい水をいれ沸騰させ、卵を入れ3分菜箸でコロコロ→蓋&火を止め7分放置→冷やす。
2

●ゆでたまごはみじん切り。
●玉ねぎはみじん切り。
●調味料Aを合わせる。
3

●ゆでたまごと、玉ねぎ、調味料Aを混ぜる。
4

【ガッツリ♪鶏の唐揚げタルタルソース添え】レシピID 5858241
5

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

いろんな料理に合うタルタルソースが作りたいと思ったため。

レシピID : 5858460 公開日 : 19/10/07 更新日 : 19/11/06

このレシピの作者

管理栄養士ゆり子

YURIKO/管理栄養士
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・背伸びしない平日の晩ごはんレシピ
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