松茸風味ごはん
作り方
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1
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お米を研いで通常どおりの分量の水を入れる
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2
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エリンギを短冊切りにしてお米の上に乗せる
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3
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お米に松茸のお吸い物を入れて混ぜ合わせ、お米を炊いたらできあがり!
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コツ・ポイント
好みで油揚げを入れたり、三つ葉を飾ったりしても○
このレシピの生い立ち
マツタケご飯はなかなかできないので、「マツタケ風味」!
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お米を研いで通常どおりの分量の水を入れる
エリンギを短冊切りにしてお米の上に乗せる
お米に松茸のお吸い物を入れて混ぜ合わせ、お米を炊いたらできあがり!