【静岡おでん】こんにゃく
ラクラクダ
作り方
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1
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袋から出して、水洗いします。
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2
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こんにゃくを4等分（三角形）に切ります。
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3
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こんにゃくが浸るくらいの水の中に入れて加熱します。
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4
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沸騰したら、火を止め、水を注ぎ、水洗いします。
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5
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三角形の底辺近く（安定した箇所）に串を打ちます。
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6
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おでんスープ
レシピID5858449
で煮込みます。
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コツ・ポイント
下ゆでして、こんにゃく臭さを抑えます。
このレシピの生い立ち
静岡おでん作りコンプリートを目指して頑張ります
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ラクラクダ
