レタス大量消費
Description
ロメイニレタス、サニーレタス、グリーンリーフ、どんなレタスでもシャキシャキ美味しい。1人2玉は食べれて腸活にも嬉しい!
材料
(我が家は一人1玉)
作り方
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1
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レタスはざく切り、水をしっかりきておく。
干しエビは小さければそのままで、大きければ切る。
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2
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フライパンにごま油と少しの塩(写真は2玉分)を入れて火にかけ、ごま油と塩を混ぜる。
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3
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いい香りがしてきたら、しっかり水をきたレタスをバサっと入れて炒める
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4
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緑の部分がくにゃっとなれば、干しエビを加える。(白い部分は生でオッケー)
ざざっとかき混ぜれば終わり。
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5
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2020-5-23
レタス大量消費人気検索トップ1入り!ありがとうございます!
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コツ・ポイント
ニンニクを入れても美味しいです。
お塩の代わりに最後にオイスターソース少量もいけます。
お塩の代わりに最後にオイスターソース少量もいけます。
このレシピの生い立ち
グリーンリーフレタスをついつい箱買いしてしまった。
12玉どうするっ?
10/13 訂正してお詫びします。
数えたら15玉だった・・・・(嬉・困)
それも、一人暮らしなのに!
12玉どうするっ?
10/13 訂正してお詫びします。
数えたら15玉だった・・・・(嬉・困)
それも、一人暮らしなのに!