小鍋で簡単!夢のホットケーキの画像

Description

厚めのパンケーキが家でもできる!!型はなくて大丈夫。代わりに小鍋を使うだけ(笑)

材料 (普通の厚さで3~4枚分)

作り方

  1. 1

    書いてある通りに材料を混ぜる。

  2. 2

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    小鍋に油をひき、温める。

  3. 3

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    タネを半量入れ、蓋をして蒸し焼きする。

    ※火は最弱で!時間をかけてじっくり焼きましょう

  4. 4

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    片面にしっかり焼き色がついたらひっくり返し、さらに蒸し焼きする。

    ※表面がプツプツしてきて、乾いたように見えたら返そう

  5. 5

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    竹串やつま楊枝などで真ん中をさしてみて、何もついてこなかったら焼き上がり!

コツ・ポイント

小鍋を使うだけです!
厚さがあるので、弱火でじっくり焼いてくださいね。

市販のHMを使っているので、分量通りに作ってください。
私は卵と牛乳を使うのが嫌だったので水だけで作っています。

このレシピの生い立ち

ちまちま焼くのが面倒だったのと、せっかくなら厚いパンケーキを食べたかったので。
レシピID : 5862420 公開日 : 19/10/15 更新日 : 19/10/15

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