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キャラメルアーモンド☆パフェ

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Description

あま～い、けどおいし～い♡ ザクザクアーモンドの美味しいパフェ♪♪フライパンがあれば、すぐ出来ちゃうよ☆

材料 （2人分）

アーモンド（ホール）
４６粒
フルーツグラノーラ
大さじ３
マーガリン
大さじ１/2
グラニュー糖
大さじ２
コーヒーフレッシュ
1個
■ 【トッピング】
アイスクリーム・コーンフレーク・キャラメルソースなど
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに、クッキングシートを敷き、その上にマーガリンとグラニュー糖を乗せ、溶けるまでゆっくり火を通します。

  2. 2

    写真

    マーガリンと砂糖が完全に溶け、フツフツして周りがちょっと茶色になってきたら、火を弱め、コーヒーフレッシュを加えます（跳ねるので、そっと）。

  3. 3

    フライパンをゆすって何となく混ぜたら、アーモンドとフルーツグラノーラを一気に加えて混ぜ、煮詰めます。

  4. 4

    テリが出てきたらOK！

  5. 5

    写真

    お弁当用のアルミケースなどにスプーンですくって入れ冷まします。固まったら完成♪

  6. 6

    写真

    そのまま食べてもいいけど、バニラアイスやコーンフレークと共に、パフェみたいにしたら、とっても美味しいの♪

コツ・ポイント

クッキングシートを敷いたら、洗い物も楽チン♪砂糖の色が変わったら、その後はあっという間に焦げてしまうので、火加減に注意してね。アーモンドを加えたら、ささっと絡ませて完成です。

このレシピの生い立ち

アーモンドアカデミーの課題作品です。フロランタンを作りたくて・・・何度も失敗＾＾結局このスタイルが一番美味しかったので♪材料の分量、見直しました。マーガリンを入れるとキャラメルが柔らかくなりますが、油っぽくもなってしまいます。カリッとした食感が好きな方は、マーガリン無しでもOKです。
レシピID : 586278 公開日 : 08/06/06 更新日 : 08/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2008年7月28日
初れぽ
写真
ちょびころ
ちょっと焦がしすぎちゃいましたが^^;アイスと合っておいしい♬♫

ちょびころちゃん～☆とっても美味しそうだよ！どうも有り難う♪

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海辺のキッチン
キャラメルアーモンド☆パフェ
by 海辺のキッチン