有名店カレーのチーズご飯
Description
話題入り大感謝!欧風カレー店のご飯が美味しかったので真似して作りました。クミンは好きなので。カルダモンでも美味しです。
材料
(3〜4人分)
作り方
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1
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ご飯を炊く。
炊き上がったら、チーズとお好みでクミンシードかクミンパウダーを入れ混ぜて蒸らす。
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2
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お好きなカレーとどうぞ。日本のカレーにも合います。
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3
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パルミジャーノレッジャーノで。
ご飯はB_C_MさんのID5026404
コロニーレーザー
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4
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プニのふさんカレーレシピID : 5068856と。
皮付きの茹でじゃがを添えるとボンディ度UP。
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5
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クミンを入れずにカルダモンとパルミジャーノ・レッジャーノ。チキンとナスのインドカレーと。
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コツ・ポイント
溶けるチーズを使います。青カビ系以外なら何でもOK。
このレシピの生い立ち
神保町ボンディのカレーに添えたご飯がチーズ入りでとても美味しかったので家でも作りました。
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