※丸美屋わかめで餃子スープ※
365日かぁちゃん
作り方
-
-
1
-
鍋に水、丸美屋のわかめ、入れたい野菜、餃子を入れ煮る。
-
-
-
2
-
具材に火が通ったら醤油、溶き卵をいれ火を止め蓋をし、30秒くらいおく。
-
-
-
3
-
仕上げにごま油をいれ、溶き卵を少しほぐす。
-
-
-
4
-
器に盛り、刻みネギ、いりごまをかけたら完成！
-
コツ・ポイント
※溶き卵ですが、卵一個に対し小さじ1の水を入れ混ぜ、流し込む際はゆっくり入れてください。
蓋をし、蒸らすことでふわふわに！
※ふりかけわかめも塩分があるため醤油の濃さはお好みで。
※ごま油は忘れずに必ず入れてくださいね。
蓋をし、蒸らすことでふわふわに！
※ふりかけわかめも塩分があるため醤油の濃さはお好みで。
※ごま油は忘れずに必ず入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
炒飯だけでは物足りない…と作ってみたら、
すごく美味しかったので是非作ってみてください。
すごく美味しかったので是非作ってみてください。
365日かぁちゃん
