マカロニグラタン
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作り方
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1
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マカロニは水につけておく
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2
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具材をフライパン手炒める
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3
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火が通ったら白ワイン30ml、牛乳300ml加える
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4
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水につけておいたマカロニを加える（2分程煮込む）
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5
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小麦粉25gに牛乳100mlを加え溶かしフライパンへ入れる（1分くらい煮込む）
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6
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バター25g、塩胡椒 適量で味を整える
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7
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とろけるチーズを混ぜ込む
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8
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★完成★
そのまま食べてもオーブンで焼き目をつけてもお好みで
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピでふ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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