白ゴマのあげ団子
作り方
コツ・ポイント
小豆をふやかして下準備をしておくことで大分時間短縮が出来ます。もちこを一つにまとめるときに水は必ず少しずつ加えて下さい。入れすぎたらひとまとまりにならず大失敗します
このレシピの生い立ち
友人からのリクエストです。私の餅菓子が食べたいから作って欲しいと。時間がある時ならいいよということで作りました。アレンジ料理もいいけれどたまには定番オーソドックスな物にするのもいいかなということでこれになりました。友人が揚げ団子好きなんです
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