即席!きゅうりの甘酢漬けの画像

Description

さっぱり甘酸っぱいきゅうりの漬物。
箸休めのつもりがお箸が止まりません☆

材料 (2人分)

お好みで
砂糖
大さじ1弱
大さじ1.5
白だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    ポリ袋などの中に、きゅうりをスライサーで薄く輪切にする。
    ※お好みでミョウガを刻んで入れても◎

  2. 2

    砂糖、酢、白だしを加えて1分ほど揉み揉み。

  3. 3

    すぐ食べても、少し冷蔵庫で冷やしてもGood!

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください。
浅漬けでも一晩漬けても美味しいです。

このレシピの生い立ち

時短で作れて、きゅうりをたくさん食べられるようにしたくて。
2歳の息子にも好評でした。
レシピID : 5864435 公開日 : 19/10/11 更新日 : 19/10/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
面倒くさい食いしん坊
レシピに小1/2の醤油を加えて、5倍の調味料でお化けきゅうりをつけました。置くとかさが減ってびっくりしました。甘くて美味しい😋