絶品☆焼肉のタレ
Description
にんにくの効いた絶品焼肉のタレ。にんにく好きの方には絶対オススメ☆これを食べると市販のものは物足りなく感じます…
ゆきゆこ
材料
（できあがり １７０ｇ前後）
にんにく
大２かけ
大さじ２
１/６個
大さじ１
醤油
大さじ２
みりん
大さじ２
味噌
大さじ１
砂糖
大さじ１
ごま油
小さじ２
コチュジャン
小さじ１
■
（↓お好みで）
ラー油
適量
豆板醤
適量
作り方
コツ・ポイント
★辛口好みの方はラー油や豆板醤で調整してください ★寝かせることで、味がまろやかになりにんにくの辛味などが落ち着きます。寝かせる時間がない時は、レンジで1分くらい加熱するとなじみます
このレシピの生い立ち
★家で焼肉のときは母がいつも作ってくれました。このタレで食べていると、他のタレだと物足りなくて（：＾ー＾A
ゆきゆこ
