リカちゃん♡レバーフライ(卵不使用)ꕤ*
ゆち虎
作り方
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1
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牛レバーをよく洗い(匂いが気になる方は牛乳に漬けて臭みを抜いてください)
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2
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水気をしっかり取り(油に上げたときに反撃がすごいのでここで手抜きをすると仕返しされます)
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3
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小麦粉
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4
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パン粉をしっかりつけ
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5
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油で揚げます
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6
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きつね色なるまで
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7
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サクッとあがったら
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8
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ウスターソース
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9
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砂糖
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10
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水
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11
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しっかり混ぜ
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12
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カツに
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13
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たっぷり漬けて
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14
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めしあがれ！
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コツ・ポイント
ソースが甘くて子供が好きそう！
レバーが苦手な子でも…好きになってくれたらいいな〜←希望的観測
卵を使わないのでアレルギー回避ー\( *´ω`* )/
レバーが苦手な子でも…好きになってくれたらいいな〜←希望的観測
卵を使わないのでアレルギー回避ー\( *´ω`* )/
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆち虎
