簡単!おしゃれ!茶せんなすの画像

Description

作り置きやおつまみ、もう1品欲しい時に!

材料

2本
適量
麺つゆ2倍濃縮
100ml
すりおろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ナスの下手を残し皮をむいて下まで包丁で切り込まずに線を入れていきます

  2. 2

    水に10分付けてアク抜きします

  3. 3

    ラップにひとつづつくるんで5分チンして出来上がったら水に付けて冷まします

  4. 4

    調味料を全て混ぜて付けて冷蔵庫で30分ほどひやして
    ごまをかけたら出来上がり!

コツ・ポイント

盛りつけの時にねじりながらたてます

このレシピの生い立ち

母の味
レシピID : 5866427 公開日 : 19/10/13 更新日 : 19/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ほそばっちめぇ
難しかったです!見た目可愛くできました◎