大豆のぶどう豆

Name: 大豆のぶどう豆
Ingredients: 茹でた大豆 2c; 大豆の茹で汁（水） 1.5c; 三温糖（砂糖） 大匙4; 濃口しょうゆ 大匙1

Description

ふわっとした甘さとコリっとした食感の甘辛煮豆。

茹でた大豆

大豆の茹で汁（水）

1.5c

三温糖（砂糖）

大匙4

濃口しょうゆ

大匙1

砂糖の量はお好みで。しょうゆを入れたあとは焦げやすいので要注意です。

祖母がよく作ってくれた昔なつかしい実家の味。冷凍保存（小分け）がおすすめ。ちょっと欲しい時にすぐ食べられます。

レシピID : 5866464 公開日 : 19/10/13 更新日 : 22/08/09

1件 (1人)

2023年2月27日

初れぽ

はじめて作りました！煮こんぶも入れ、こりっとしたお豆さん、絶品！ありがとうございました^_^

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クリママさん〜柔らかそうな煮昆布美味しそうですね。今度作ってみます。つくれぽありがとうございました^_^