砂肝のにんにく醤油炒めの画像

Description

映りが悪くて申し訳ないです・・・
おつまみ作るのは面倒だけど、すぐに作れるし安く済むし、オススメですよ!!

材料 (おつまみ2人分)

4個
2個
3分の1~半分
ガーリックパウダー
好み
醤油
フライパンひとまわし強
塩コショウ
気持ち多め

作り方

  1. 1

    砂肝は青い部分を削り、3,4等分にする。写真は3等分です。
    ピーマンは縦に切っておく。

  2. 2

    少量の油で砂肝、ピーマン、もやしの順に炒める。
    もやしを加えたら調味料を入れて強火で、もやしがしんなりするまで炒める。

  3. 3

    好みで、ネギや一味などをかけても◎
    お子様みは、②の時にマーガリンを少し入れても美味しいです。

  4. 4

コツ・ポイント

肝・ピーマン共にあまり小さく切らない方が食べ応えがあります!

このレシピの生い立ち

ピーマンがやすくて、つい大量に買ったから!
レシピID : 586647 公開日 : 08/06/06 更新日 : 08/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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smnsmn
ごはんがすすむくん!

ymdsmnさんレポありがとうです!簡単安いは最高ですね♪

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kyoka2007
安くて簡単!ゴマ油で炒め、一味たっぷりで頂きました♪

ありがとうございます!一味たっぷり★いいですね~~~

初れぽ
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これはご飯も進みますね♪美味しかった❤

つくれぽアリガトウです!!今からの季節にもってこいですよねー