オクラと豚肉のおろしポン酢

オクラを塩で揉み、沸騰させたお湯で茹でていく。

オクラを取り出し、豚肉を入れて茹でる。

豚肉を取り出し、オクラと豚肉をさらに持って、大根おろし、ポン酢をかけて完成。