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Description

濃厚 なめらか

材料

皮付きカボチャ
100g
砂糖
35g
大さじ3

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水でふやかしておく。

  2. 2

    カボチャをラップでくるんで、600w2分ほど加熱

  3. 3

    カボチャの皮を切り落とし、固ければ追加で30秒ずつ暖めてみる。

  4. 4

    カボチャを熱いうちに裏ごしする。

  5. 5

    砂糖、生クリームの順に加えよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    ふやかしたゼラチンを600w30秒加熱し、5 に加える。

  7. 7

    6 を、こし器でこし、型に入れる。
    冷蔵庫で2時間ほど冷やすと完成⭐️

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ハロウィーンパーティーのために、カボチャを使ったスイーツが食べたかったので。
レシピID : 5869159 公開日 : 19/10/14 更新日 : 19/10/14

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