おつまみに♪豆腐のいくらの醤油漬けのせ
Description
水切りした豆腐に大葉を巻き、手作りのいくらの醤油漬けをのせました。見た目が綺麗です。
かっちゃん杉
材料
（1人分）
作り方
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1
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豆腐は、1.5×3センチ 高さ1センチ大の拍子木に切る。レンチン1分または、冷蔵庫に15分入れて水切りする。
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2
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大葉を縦に4等分に切る。
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3
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水切りした豆腐に巻く。
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4
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筋子からいくらの醤油漬けを作る。（レシピID 5415212）
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5
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豆腐の上にいくらをのせる。
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6
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一口サイズで、少しオシャレです。
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7
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ぽんぽこちゃん、またまたありがと♡主人は、残念ながらカップラーメンしか作れない人だよ…。らぶらぶで羨ましいなぁ。
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コツ・ポイント
豆腐は、木綿を小さく切って冷蔵庫にしばらく放置して水切りしました。レンチンすれば、早く水切りできますが、冷ましてから調理して下さい。卵豆腐に合わせても美味しそ〜✨
このレシピの生い立ち
いくらの醤油漬けを作って、少しだけ残ったので、一品作りました(^｡^)
このレシピの作者
かっちゃん杉
