『ぶりの照り焼き』

こちらを使用
https://www.masukichi.jp/fs/masukichi/sidedishes/gd83

ぶりの両面に軽く塩を振り、水気をキッチンペーパーでふき取ります。

ぶり全体に小麦粉を薄くまぶします。

フライパンにサラダ油を熱し、長ネギを焼き、焼き目がついたら取り出します。

そのままフライパンにぶりを入れ、弱～中火で焼き目がつくまで焼きます。

６に☆を入れ、中火で煮詰めます。照りが出てきたら火を止めます。